Κόβουμε τα κοτσάνια των σύκων και τα αφήνουμε σε ζεστό νερό για 10 λεπτά και μετά τα τεντώνουμε σε στρογγυλό σχήμα. Ανακατεύουμε 1 λίτρο γάλα, 3 κουταλιές της σούπας άμυλο και τη ζάχαρη μέχρι να πάρει βράση. Αφού πάρει βράση, προσθέτουμε τη μαργαρίνη και τη βανίλια και σβήνουμε τη φωτιά. Τέλος προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα σύκα στην πουτίγκα μας και τη χωρίζουμε σε μπολ αφού έχουμε ομοιογενή σύσταση. Αφού κρυώσει, προαιρετικά γαρνίρουμε με φουντούκια, καρύδια ή φιστίκια. Η συνταγή μας είναι έτοιμη, καλή όρεξη για όσους τη δοκιμάσουν ????????

Συνταγή για σύκο ύπνου με φωτογραφία.