Contents
Ψητά λαχανικά γεμιστά με κρέας
Πώς να φτιάξετε λαχανικά γεμιστά με κρέας στο φούρνο;
Κυρίες Selamunaleykum. Πρώτα ζυμώνουμε τον κιμά με τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το ρύζι, το πλιγούρι, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι κατά βούληση. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα ντομάτας και ζυμώστε καλά. Στη συνέχεια κόβουμε μέσα τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες και απλώνουμε τον κιμά. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα ντομάτας σε κάθε ένα από τα μπορντό γόνατα. Δεν χρησιμοποίησα επιπλέον λάδι γιατί ο κιμάς μου ήταν λιπαρός. Καλύψτε το πάνω μέρος του πηγαδιού με αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μισή ώρα.
καλή τύχη θεραπεία
Λαχανικά γεμιστά με κρέας στο φούρνο Συνταγή με φωτογραφία


