Το να φτιάξεις τραγανές πατάτες χωρίς τηγάνισμα δεν είναι δύσκολο με αυτή τη συνταγή. Δεν υπάρχει πρόβλημα να είναι λαδωμένη η σόμπα;;;; και είναι πολύ ελαφριά @arzununmutfagi35

1. Αφού ξεφλουδίσουμε και πλύνουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε φέτες μήλου, τις βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ, ρίχνουμε από πάνω μεταλλικό νερό και τις αφήνουμε για 10-15 λεπτά.
2. Το στραγγίζουμε και το βάζουμε σε χαρτί κουζίνας και το στεγνώνουμε καλά.
3. Δεν πλένουμε μετά από μεταλλικό νερό.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το αλάτι και τα μυρωδικά και ανακατεύουμε, τέλος, πασπαλίζουμε το καλαμποκάλευρο και το βάζουμε στο ταψί που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα.
5. Το ψήνουμε σε ελεγχόμενο φούρνο μέχρι να ροδίσει στους 200 βαθμούς. Καλή όρεξη.

Τραγανά πατατάκια φούρνου Συνταγή με φωτογραφία