Bismilahirrahmanirrahim.

1. Αρχικά χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Ετοιμάζουμε την κρούστα της πίτας προσθέτοντας τα υπόλοιπα υλικά της κρούστας.
3. Χρησιμοποίησα ένα στρογγυλό πυρέξ 30×30.
4. Ρίχνουμε τη ζύμη στη λαδόκολλα και ψήνουμε στους 170 C για 30 λεπτά περίπου.
5. Αν ο φούρνος σας ψήνει μόνο ανάποδα, αναποδογυρίστε τον και ψήστε ταυτόχρονα.
6. Τρυπάμε την πρώτη τηγανίτα με μια οδοντογλυφίδα και την περιχύνουμε με 2 φλιτζάνια γάλα.
7. Αφού κρυώσει τελείως το κέικ απλώνουμε πάνω του τη σαντιγί.
8. Αν θέλετε περισσότερα υγρά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και 2 πακέτα.
9. Η σάλτσα σοκολάτας ετοιμάζεται και τέλος καλύπτεται με μπόλικη φρέσκια σάλτσα σοκολάτας.
10. Η σάλτσα σοκολάτας πρέπει επίσης να κρυώσει. Διαφορετικά, η σαντιγί θα λιώσει.
11. Αφού καθίσετε για μερικές ώρες, μπορείτε να κόψετε σε φέτες και να σερβίρετε όπως θέλετε.

Καλή όρεξη. ????.

Συνταγή Crying Cake με φωτογραφία