Contents
Σοταρισμένο κοτόπουλο με καραμελωμένο κρεμμύδι
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοταρισμένο κοτόπουλο με καραμελωμένο κρεμμύδι;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Βάζουμε το κοτόπουλο μας σε ένα τηγάνι και το σοτάρουμε.
- Σε άλλο τηγάνι βάζουμε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
- Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια μας και τα τσιγαρίζουμε μέχρι να αλλάξουν χρώμα, προσθέτουμε ζάχαρη και αφήνουμε να καραμελώσουν σε χαμηλή φωτιά με κλειστό καπάκι. Ας το ανακατέψουμε.
- Προσθέστε τα μπαχαρικά στο τηγανητό κοτόπουλο και μαγειρέψτε για άλλη μια φορά, προσθέστε τα καραμελωμένα κρεμμύδια στο κοτόπουλο και τέλος προσθέστε την κρέμα γάλακτος και μαγειρέψτε λίγο ακόμα και αποσύρετε από τη φωτιά. Το ρύζι ή τα ζυμαρικά φαίνονται υπέροχα μαζί του, απολαύστε το γεύμα σας εκ των προτέρων ????