1. Το κουνουπίδι κόβεται από τη ρίζα, κόβεται σε μεγάλα κομμάτια, βράζεται για 5 λεπτά και βράζει.
2. Στη συνέχεια προχωράμε και προσθέτουμε τα αυγά και το γάλα και τα μπαχαρικά.
3. Προσθέτουμε το αλεύρι και κάνουμε μια ζύμη σαν κέικ, βουτάμε το κουνουπίδι σε αυτό το γουδί και το τηγανίζουμε στο καυτό λάδι μέχρι να ροδίσει. σερβίρεται με γιαούρτι

Υπέροχη συνταγή ψητού κουνουπιδιού με φωτογραφία