Αρχικά ετοιμάζουμε το σιρόπι μας και το αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια ανακατεύουμε τη μαλακωμένη μαργαρίνη, το αυγό, τη ζάχαρη άχνη, το σιμιγδάλι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανιλίνη σε θερμοκρασία δωματίου. Προσθέτοντας καλά το αλεύρι, παίρνουμε τη σύσταση των λοβών του αυτιού, παίρνουμε μικρές μαρέγκες και τις τυλίγουμε στα χέρια μας. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά. Όταν περάσει η πρώτη θερμοκρασία, ρίχνουμε το κρύο σορμπέ στο γλυκό μας και το αφήνουμε να ξεκουραστεί, γλυκιά μου, ήταν νόστιμο, το προτείνω :))

Λαχταριστή συνταγή Şekerpare με φωτογραφία