1. Οι μηροί των γοφών καθαρίζονται και πλένονται καλά. λαμβάνονται σε ένα μπολ
2. Κόβουμε τις πατάτες σε φέτες μήλου.
3. Προσθέστε τα μπαχαρικά και ανακατέψτε καλά αφού προσθέσετε το λάδι.
4. Αν έχετε χρόνο, βάζετε στο ψυγείο για 30 λεπτά και συμπληρώνετε με μια πλούσια σάλτσα.
5. Γεμίζουμε σε σακούλα φούρνου, δένουμε το στόμα και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 1,30 λεπτό.
6. Είναι απαλό σαν λουκούμι.

Συνταγή ποδιών σε σακούλα φούρνου με φωτογραφία.