1. Αρχικά ετοιμάζουμε την πουτίγκα φρούτων, για αυτό χτυπάμε 120ml χυμό φρούτων με άμυλο.
2. Παίρνουμε τα φρούτα και τη ζάχαρη στη φωτιά και τα αφήνουμε να βράσουν.
3. Αφού πάρει βράση, ανακατεύουμε το αμυλούχο μείγμα φρούτων και το προσθέτουμε στα φρούτα.
4. Το σκεπάζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει.
5. Ετοιμάζουμε το φλάνι μας με 600 ml γάλα (χρησιμοποιούμε 600 ml αντί για 500 ml), τεντώνουμε και αφήνουμε να κρυώσει.
6. Για την κρέμα χτυπάμε την κρέμα γάλακτος, το τυρί labne, τη ζάχαρη και τη ζάχαρη άχνη μέχρι να γίνουν κρέμα.
7. Τυλίγουμε τα μπισκότα (αλεύρι)
8. Τώρα γεμίζουμε τα ποτήρια με πουτίγκα πρώτα, μπισκότα, μετά πουτίγκα φρούτων και κρέμα.
9. Το βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες. Μπορείτε να διακοσμήσετε και να σερβίρετε όπως θέλετε.

Συνταγή για επιδόρπιο κούπας με φωτογραφία