1. Τρίβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
2. Προσθέτουμε τον κιμά, την τριμμένη φρυγανιά, το αυγό, τον μαϊντανό και τα μπαχαρικά και ετοιμάζουμε το γουδί για τα κεφτεδάκια. Ξεκουραστείτε για 1 ώρα.
3. Αραδιάζουμε τα κεφτεδάκια σε ένα μικρό μπορντό δίνοντάς τους σχήμα.
4. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
5. Τριμμένη ντομάτα, βούτυρο και βάλτε στην κατσαρόλα για τη σάλτσα. Προστίθενται μπαχαρικά, σβήνει όταν βράσει.
6. Περιχύνουμε τα τηγανητά κεφτεδάκια.
7. Όταν πήξει η σάλτσα ντομάτας στο φούρνο, πασπαλίζουμε τον τρίφτη μέχρι το τέλος. Βγάζουμε από το φούρνο όταν λιώσει το τυρί τσένταρ.

Κεφτεδάκια φούρνου με σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία