Χαιρετίσματα σε όλους.
Ήθελα να μοιραστώ μαζί σας ένα πολύ καλό βιταμινούχο και νόστιμο κέικ, μου αρέσει αυτό το κέικ ???? Insha’Allah θα αρέσει και σε εσάς.
Λόγω των ελαφρώς αλμυρών και πικάντικων τσίλι, τα γλυκά τσίλι είναι επίσης καλά. Προτιμώ μια διαφορετική πικάντικη γεύση.
Σερβίρουμε αφού κρυώσει το κέικ μας, δεν μπορείτε να το γευτείτε όσο είναι ζεστό.
Δεν μπορώ να εξηγήσω τη γεύση του καλαμποκάλευρου, του άνηθου και του τσίλι σε αυτό το στόμα, να το κάνω κοντό ????????
Χτυπάμε το γιαούρτι και το αυγό και προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και το σύρμα μας αντίστοιχα.
Προσθέτουμε το πλυμένο φιλτραρισμένο νερό και τον ψιλοκομμένο άνηθο και το τυρόπηγμα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το καλαμποκάλευρο και το κανονικό αλεύρι, το τσίλι και το αλάτι, ανακατεύουμε καλά με την προσθήκη του μπέικιν πάουντερ, λαδώνω την τετράγωνη φόρμα μου και ρίχνω καλά τη ζύμη μας, την λειαίνουμε και την ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει. Ψήνεται στο φούρνο μου σε 30 λεπτά.
Ο καθένας μπορεί να χρησιμοποιήσει ό,τι μοτίβο θέλει, πήγα για ένα επίπεδο σχέδιο.
Αυτό το κέικ σίγουρα θα το απολαύσετε όταν κάνει κρύο, ελπίζω να σας αρέσει, ο Θεός να σας έχει καλά.
καλή όρεξη μέλι

Συνταγή κέικ με καλαμποκάλευρο με φωτογραφία