Contents
δάχτυλο τρώγοντας πίτσα
Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για πίτσα για να φάτε τα δάχτυλά σας;
Γεια σας κυρία ???? Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια υπέροχη συνταγή για πίτσα ????
Πρώτα ζυμώνουμε τη ζύμη. Για να το κάνουμε αυτό κοσκινίζουμε το αλεύρι, προσθέτουμε τα υλικά, προσθέτουμε νερό και ζυμώνουμε τη ζύμη μας μέχρι να πάρουμε μια υφή που να μην κολλάει στο χέρι. Στη συνέχεια αφήστε το να ξεκουραστεί για 30 λεπτά. Όσο ξεκουράζεται η ζύμη ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας. Για να γίνει αυτό, ρίχνουμε πρώτα λάδι στο τηγάνι, τρίβουμε τις ντομάτες και τις προσθέτουμε. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και ανακατεύετε κατά διαστήματα μέχρι η σάλτσα να απορροφήσει το νερό της σε μέτρια φωτιά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το τριμμένο σκόρδο και συνεχίζουμε το μαγείρεμα. Στη συνέχεια, προσθέστε μισή κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας και 1 κουταλάκι του γλυκού πάστα πιπεριάς-αλάτι, μαγειρέψτε λίγο ακόμα και σβήστε τη φωτιά.
Παίρνουμε την ξεκούραστη ζύμη μας. Ρίξτε λίγο καλαμποκάλευρο στο ταψί και μετά στον πάγκο. Αρχικά τεντώνουμε τη ζύμη με τα χέρια μας, μετά την απλώνουμε στον πάγκο μέχρι να πάρει το μέγεθος της φόρμας, την τρυπάμε όλη με μια οδοντογλυφίδα και την τυλίγουμε ανάλογα με τη φόρμα. Με αυτό τον τρόπο ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 15 λεπτά. Μετά από 15 λεπτά το βγάζουμε, απλώνουμε τη σάλτσα και μετά προσθέτουμε το τριμμένο τυρί τσένταρ πάνω από τα υλικά, προσθέτουμε λίγο ακόμα τυρί τσένταρ από πάνω και ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 20-25 λεπτά με επίβλεψη.
Καλή όρεξη σε φίλους που θα το δοκιμάσουν ήδη ???? φροντίστε να το δοκιμάσετε κυρίες μου είναι καταπληκτικό ????
Τα λέμε σε νέες συνταγές ???????
Συνταγή για πίτσα με σνακ με φωτογραφία





