Αρχικά, βάλτε το ρύζι και τη βρώμη σε ένα ταψί ίση με την ποσότητα της πιπεριάς σας.
Στη συνέχεια ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, πιπέρι. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τον μαϊντανό. Βάλτε το λάδι. Ανοίγουμε προηγουμένως το εσωτερικό των πιπεριών. Από πάνω βάζουμε τις ντομάτες. Καλή όρεξη.

Συνταγή για γεμιστές πιπεριές με φωτογραφία