γεμιστά πράσα

γεμιστά πράσα

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με τα γεμιστά πράσα;

προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή

Είναι το είδος της γέμισης που μπορείτε να αφιερώσετε χρόνο και να κάνετε. Κάνοντας αυτό, θα πάρει έναν ενοχλητικό χρόνο. Αρχικά ας φτιάξουμε τη γέμιση μας. Ας ξεκινήσουμε ψιλοκόβοντας τα κρεμμύδια και τσιγαρίζοντας τα. Στη συνέχεια προσθέτουμε την κόκκινη πιπεριά σε σκόνη, μετά προσθέτουμε το πλυμένο και στραγγισμένο ρύζι και τηγανίζουμε λίγο. Αλατίζουμε και ρίχνουμε 5 ποτήρια ζεστό νερό και χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία. Τώρα βάλτε 1 λίτρο νερό σε ξεχωριστή κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει. Κόβουμε τα πράσα στο μήκος του δείκτη μας. Σε ένα πράσο υπάρχουν 4 πράσα. Στη συνέχεια, ρίξτε το σε βραστό νερό και ανακατέψτε για μόλις 2 λεπτά. Μην το αφήσετε πολύ γιατί θα σπάσουν κατά το γέμισμα. Το βγάζετε αμέσως από την κατσαρόλα. Κρατήστε το κάτω από κρύο νερό και αφήστε το στην άκρη. Το ίδιο κάνουμε με όλα τα πράσα. Και τυλίγουμε τα κρύα πράσα στα χέρια μας. Το εσωτερικό βγαίνει πιο εύκολα και πιέστε με τη βοήθεια του μικρού σας δαχτύλου. Θα φύγει εύκολα. Στη συνέχεια χωρίστε τα ένα ένα. Αυτά που βγουν από τη μέση θα τα βάλουμε στην κατσαρόλα που θα ψήσουμε. Στη συνέχεια, αν ψηθεί η γέμιση μας, σβήνουμε τον πάτο της εστίας. Και αφού περιμένουμε 5 λεπτά, προσθέτουμε τα αυγά μας, το τυρί και τον δυόσμο. Ανακατεύουμε το γουδί. Μετά αρχίζουμε να γεμίζουμε τα πράσα με ένα μικρό κουτάλι. Ας το γεμίσουμε στα χέρια μας για να μην στραβώσει. Αφού γεμίσουμε όλα τα πράσα. Βάζουμε ένα πορσελάνινο πιάτο. Του βάζουμε ζεστό νερό. Μην βάζετε νερό στην άκρη της κατσαρόλας, βάλτε το ομοιόμορφα στο πιάτο. Στη συνέχεια, ανοίξτε γρήγορα το κάτω μέρος της εστίας, και όταν βράσει, χαμηλώστε τον πάτο. Σιγοβράζουμε για 45 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρούμε το πιάτο και αδειάζουμε ανάποδα σε μια μεγάλη πιατέλα. Μην το αφήνετε στην κατσαρόλα. Μετά από 10 λεπτά, μπορείτε να το σερβίρετε όπως θέλετε. Τρώγεται με κρέμα και γάλα στα μέρη μας. Εδώ μπορείτε να το καταναλώσετε με γιαούρτι. Καλή όρεξη.

Συνταγή για γεμιστά πράσα με φωτογραφία

γεμιστά πράσα
γεμιστά πράσα
γεμιστά πράσα
γεμιστά πράσα
γεμιστά πράσα
γεμιστά πράσα
γεμιστά πράσα
γεμιστά πράσα
γεμιστά πράσα
γεμιστά πράσα
γεμιστά πράσα
γεμιστά πράσα

Check Also

Συνταγή φαγητού με κρέας και μελιτζάνα.

Contents1 Συνταγή φαγητού με κρέας και μελιτζάνα.1.1 Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με αλεύρι μελιτζάνας;1.2 …

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *